快捷搜索:

生长有何特点,草莓的种类和品种有哪些

现代草莓栽培品种起源于亚洲、欧洲、美洲野生种的杂交后代,属于凤梨草莓,世界各地均有分布。 亚洲、欧洲、美洲是草莓属植物的起源中心。我们都知道,1株完整的草莓植株是由根、茎、叶、花、果实、种子等器官组成。草莓的根、茎、叶为其营养器官,花、果实、种子为其生殖器官。草莓的根系构造是怎样的?生长有何特点?

草莓又叫洋莓、红莓、地莓,是很多人喜欢的一种水果,好吃并且营养,有“果中皇后”的美称。它是一种蔷薇科草莓属的多年生常绿草本植物,适应性很强,在全球分布区域广。那么,草莓主要分布在哪些国家?生产有何特点?下面我们一起来了解一下吧。

草莓,蔷薇科、草莓属多年生草本,一种红色的花果,又名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓等,外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。现代草莓栽培品种起源于亚洲、欧洲、美洲野生种的杂交后代,属于凤梨草莓,世界各地均有分布。草莓的种类和品种有哪些?下面我们一起来了解一下。

图片 1

图片 2

图片 3

一、根系

草莓属植物,起源于亚洲、美洲和欧洲。西方国家大约自14 世纪末开始栽培林地丛莓,15-17世纪栽培短蔓莓、麝香莓。 1714年荷兰从南美引进智利莓,1726年从北美引进深红莓。其后草莓在荷兰、法国和英国形成众多的自然杂交种。1750年世界栽培种“凤梨莓”诞生于法国(智利莓×深红莓)。此后,在西欧普遍开展了草莓杂交种的培育,使草莓栽培在世界各地迅速发展起来。

目前,全世界草莓有2000余个品种,近年来从世界各地引入境内的品种以及我国培育的新品种共有近300个。国内的栽培品种多为欧美品种和日本品种。


草莓在中国的栽培历史有1500多年。据北魏贾思勰的《齐民要术》载:“莓,革果,亦可食。”明代《本草纲目》内有关草莓的记载:“就地引蔓,节节生根,每枝三叶,叶有齿刻,四、五月开花,五月结果……”

草莓以品种所需要的低温积累量作为标准可分为3种类型, 即低温积累量在500小时以下的浅休眠南方型、低温积累量在500小时以上的深休眠北方型、低温积累介于两者之间的中间型。

革莓根系是由不定根组成的须根系,着生在短缩茎上,主要分布在表层土壤中,具有固定草莓植株、从土壤中吸收水分和养分,供植株生长利用的作用。

草莓适应性强,在全球分布区域广。据不完全统计,目前全世界草莓年总产量已突破600万吨,欧洲的产量接近世界总产量的40%;北美洲的产量接近世界总产量的30%;亚洲的产量接近世界总产量的30%。世界上草莓年产量排行前10位的国家是: 美国、中国、波兰、西班牙、日本、意大利、俄罗斯、韩国、德国、法国。单位面积平均产量,美国的最高,每亩平均产量达2000千克,日本仅次于美国,每亩(1亩约为667平方米,余同)平均产量达1300千克。

果实的用途也是确定栽培品种的重要依据,为此可将草莓分为鲜食品种和加工品种。供应鲜食应选择果大、果实整齐、色泽艳丽、酸甜适口、香味浓郁,耐贮运且抗病的优良品种;冷冻加工则要求品种具有红果肉、硬度大、浓郁香味和酸味,果萼易拔脱等。

依据革莓繁殖方法的不同,其形成的根系有两种类型:一种是用种子繁殖形成的根系,称实生根系。实生根系由发达的主根、各级侧根和须根组成,属于直根系。另一种根系属茎源根系, 由短缩茎上发生的初生根及初生根上发出的侧生根组成。初生根的作用主要为固定植株,传输养分和水分,贮藏养分;初生根上产生侧根,形成输导根和吸收根,侧根上密生无数条根毛。侧根和根毛的主要作用是吸收土壤中的养分和水分。

草莓果实色泽鲜艳、汁多味香,风味可口,果实中含有丰富的维生素、氨基酸、糖类及多种矿物质,是人们普遍喜爱的水果之一。

1.亚洲品种群

二、根的构造

草莓易繁殖。通过茎尖组织培养可快速繁殖,一般平均每月可以1:8的增殖倍数扩繁。草莓抽生匍匐茎的能力很强,1株母株1年可繁殖40~60株。每亩可育苗4万—5万株。

20世纪60年代,日本先后培育出宝交早生和春香2个草莓品种,同时保护地栽培也得到了迅速发展;20世纪70年代中期培育出著名品种丽红。1983年公开的丰香和1984年公开的女峰成为日本草莓主栽品种,市场占有率在90%以上。目前,日本主要栽培丰香、女峰、福冈、佐贺、长崎、熊本等。


草莓生产周期短。革莓也是果树中定植后结果最早、见效最快的水果之一,如果选择适宜品种,将低温抑制栽培、促成栽培、半促成栽培、塑料小拱棚栽培及地膜覆盖栽培等方式恰当组合, 果实采收期可提早到定植当年的11月,采收结束期延至第2年的4~5月,连续采收上市达半年,生产经济效益十分显著。露地栽培革莓的上市期一般在4月下旬至6月上旬,此时正值其他鲜果供应的淡季,草莓恰可填补空档,具有广阔的消费市场。

2.欧洲品种群

本文由优德亚洲w88手机版发布于优德亚洲w88手机版,转载请注明出处:生长有何特点,草莓的种类和品种有哪些

您可能还会对下面的文章感兴趣: